横型人参・大根皮むき機 YS-8140
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処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）
・原料サイズおよび供給条件により変動
・連続投入による安定した皮むき処理が可能
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
・均一な皮むきで皮残りを低減
・原料へのダメージを抑えた仕上がり
対応条件
（原料サイズ・厚み／魚種・肉種・果物・野菜など対応範囲）
・人参・大根を中心とした根菜類に対応
・一定サイズ内で安定した皮むきが可能
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・単体設置およびライン組込みに対応
・既存の洗浄・カット工程との連携が可能
切替・段取り
（サイズ変更・刃調整のしやすさ）
・原料サイズに応じた調整が可能
・品目切替時の段取りがシンプル
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃・安全対策／保守体制）
・分解清掃が可能で衛生管理に対応
・安全カバーなど基本的な安全対策を装備
導入目安
（価格帯／納期／歩留まり改善・省人化効果）
・カット野菜工場／惣菜工場などの前処理工程
・人手での皮むき作業を削減したい現場
・一定量以上の根菜処理を行う中〜大規模ライン
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- ごぼう
- さつまいも
- じゃがいも
- しょうが
- たまねぎ
- にんじん
- れんこん
担当者からのおすすめポイント!
重労働になりやすい皮むき工程を自動化し、作業負担の軽減と処理効率の大幅向上を実現できる装置です
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製品説明・スペック紹介
■独自のピーラー方式で人参・大根を連続的に皮むき
【特長】
◯大根と人参の兼用が可能
食材を回転させるチャック部品の交換とピーラー台の高さ変更だけで、人参の皮むきにも、大根の皮むきにも1台で対応できます。
◯投入方法は置くだけ
コンベア上に大根または人参を置くだけで、自動で高さを検知・調整して投入されます。18枚のピーラーで手むきを再現したきれいな仕上がりになります。
◯大量処理が可能
人参・大根共に1時間に1200本処理することができます。むいた皮はすぐ下へ落ちるため、製品と混ざることなくスムーズに排出されます。
◯サニタリー性抜群
コンベア部分やピーラー部分は工具を使うことなく取り外すことができます。取り外し後、各部品・本体はそのまま水洗いをしていただけます。
【用途】
人参・大根の皮むき
【機械仕様】
機械寸法： 巾：1490 長さ：2850 高さ：1320（㎜）
処理量： 約1200本／1時間
投入寸法：
長さ：120～500
太さ：人参直径30～80 大根：直径80～120（㎜）
電動機： 3相 200Ｖ 515Ｗ
安全装置： 非常停止スイッチ2ヶ所、近接センサー（扉部）
取り扱い企業
- 企業名
- 吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
- 電話
- 072-808-3003
- FAX
- 072-808-3113
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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